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Le Restaurant

Au centre du petit Bourg de "Iano", à quelques mètres des appartements, notre Restaurant.

Réalisé dans un ancien édifice réaménagé, notre restaurant Antico Borgo offre une atmosphère confortable avec une carte très variée, fruit d'une recherche gastronomique continue, sans pour autant oublier la tradition toscane. Situé au sein d'un paysage unique, celui des collines toscanes, notre restaurant Antico Borgo vous accueillera avec toute la courtoisie de Marisa et Mauro qui en ont fait un lieu de rencontre unique, où il est possible d'organiser un repas entre amis, un dîner professionnel ou une fête pour célébrer un évènement particulier (avec des menus personnalisés, même à base de poisson, nous vous demandons de réserver au minimum deux jours à l'avance). Au printemps et en été, il est possible de déguster nos plats, à la fois traditionnels et originaux, sur notre terrasse panoramique, tout en admirant le superbe spectacle des campagnes toscanes.

Les spécialités du terroir toscan sont entièrement faites maison et suivent les rythmes des saisons. Une cuisine qui valorise les produits du terroir, même à travers une sélection de vins prestigieux. La cuisine proposée par Marisa et Mauro met au premier plan les plats à base de gibier, en respectant la qualité et les saisons. Vous pourrez déguster nos délicieuses "bruschettas" arrosées de l'excellente huile d'olive vierge extra des collines alentour, puis une soupe de saison ou des pâtes au gibier ou à la truffe. Nos plats à base de sanglier ou nos grillades cuites au coin du feu dans la cheminée de notre cuisine et accompagnées de cèpes enchanteront vos papilles. Le repas se terminera enfin par un dessert gourmand, qui flattera le palais de tous. Le restaurant Antico Borgo propose aussi des pizzas de mars à octobre.